GA+kuhinje

Gratinirani špageti s špinačo

Gratinirani špageti s špinačo

Čas priprave: 30 min
Količina: 4 osebe
Zahtevnost: 2/6

Sestavine:

  • 250g špagetov
  • 500g špinače
  • 2 čebuli
  • 150g šampinjonov
  • 1 žlica masla
  • 100g suhe salame v kosu
  • 150g kuhane šunke
  • Sol, poper
  • 100g naribane gavde,
  • maslo za premaz pekača

Priprava:

1. Po navodilih na embalaži v velikem loncu z osoljeno vrelo vodo skuhamo špagete al dente.

2. Medtem očistimo špinačo, odstranimo stebla in lističe operemo. Z vlažno krpo očistimo šampinjone in jih narežemo na tanke rezine. Suho salamo narežemo na koce, šunko pa na majhne trakove.

3. V kozici stopimo maslo. Prepražimo čebulo, da porumeni, dodamo vlažno špinao in pustimo, da oveni.
Dodamo šampinjone, suho salamo in šunko. Pražimo 5 minut in stalno mešamo. Obilno solimo in popramo.

4. Žar v pečici segrejemo na najvišjo temperaturo. Špagete odcedimo in jih stresemo k špinači. Velik globok pekač premažemo z maslom in vanj stresemo pripravljeno maso. Posujemo z naribanim sirom in 5 min pečemo pod žarom.

Vsak grižljaj te jedi je kot simfonija okusov, ki se prepletajo v harmonično celoto.
Jan

Kvalitetne storitve po vaši meri

Brezplačna številka

080 73 36

Pošljite nam e-pošto

[email protected]