Kuhanje s Sašem Šketo

Spooky špageti za Halloween https://vimeo.com/1131594340 Sestavine: Paradižnikova omaka ali rdeč pesti Mozzarella in olive  Hitra postrežba za otroke ali Halloween zabavo! Oglejte si video, v katerem ti Saša razkrije poleg recepta tudi dodatno akcijo! Video

Mango Matcha latte Sestavine: 150 g zrelega manga (lahko svež ali zamrznjen, plus voda in med po okusu) 120 ml mleka (kravje, ovseno, mandljevo …) 1-2 čajni žlički matcha prahu 60 ml vroče vode (~80 °C, ne vrele) 1-2 žlički medu ali agavinega sirupa (po okusu) led Priprava: Mango plast:…

Galeta z bučkami in bresaolo Sestavine: 130 g moke 20 g ribanega parmezana 100 g masla žličke sladkorja ¼ žličke soli 50 ml ledene vode Sestavine za nadev: 1 velika bučka (300-350 g) ½ žličke soli 150 g skute 30 g parmezana, nariban 10 g svežih zelišč (bazilika, drobnjak, peteršilj)…

Špargljeva pita s stepeno feto za Veliko noč Čas priprave: 30 minut Količina: 4 porcije Zahtevnost: 1/5 Sestavine za špargljevo pito s stepeno feto: zavoj listnatega testa 150 g creme fraicha (lahko tudi kisla smetana) 150 g fete sira žlička limonine lupinice 1/3 žličke česna v prahu 1/4 žličke popra ščepec…

Kuhinja je oder za ustvarjalnost, povezovanje in najlepše življenjske trenutke. Prav zato smo z veseljem stopili v kulinarično sodelovanje s priznanim kuharjem in kulinaričnim ustvarjalcem Sašo Šketo, ki bo v naših salonih ustvarjal edinstvene recepte, delil navdih in prikazal, kako lahko iz kakovostne kuhinje nastanejo zares nepozabne jedi. Prvi skupni…